Puding Cokelat Susu

Resep Masakan - Update Artikel Lagi Mengenai Resep Puding Susu Coklat Enak. Pud!ng b!asanya orang men!kmat! makanan !n! ket!ka setelah makan makanan besar, kemud!an untuk makanan penutup atau cuc! mulutnya memaka! pud!ng, Nah dengan membuat pud!ng coklat susu !n! sudah pas j!ka d! gunakan untuk makanan penutup. Karena tekstur yang lembut dan rasanya enak lezat sangat mengg!urkan. Nah sebelum melakukan pembuatan pud!ng susu coklat, ber!kut alat dan bahannya:

BAHAN MEMBUAT PUDING SUSU COKELAT

Bahan Membuat Cake:

• 4 kuning telur 
• 2 putih telur 
• 1 sendok teh sp 
• 80 gram gula pasir 
• 75 gram tepung terigu protein sedang 
• 50 gram margarin, dilelehkan
• 1/2 sendok teh moka pasta 

Bahan Membuat Puding Busa:

• 200 ml susu cair 
• 1/2 bungkus agar bubuk 
• 1 putih telur 
• 75 gram gula pasir (40 gram gula pasir /20 gram gula pasir) 

Bahan Membuat Puding Cokelat:

• 125 gram gula pasir (100 gram) 
• 1 bungkus agar bubuk/ 6 gram (2 1/4 sendok teh) 
• 15 gram cokelat bubuk 
• 500 ml susu cair/600 ml 
• 1 sendok teh cokelat pasta 
• 125 gram biskuit regal, dipotong 2 bagian / biskuit marie

RESEP CARA MEMBUAT PUDING SUSU COKELAT

1. Langkah pertama yakni kita harus membuatake, caranya berikut : kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan campuran margarin leleh dan moka pasta. Aduk hingga rata.
2. Selanjutnya kita menuangkan adonan ke loyang persegi 22 x 12 cm, tinggi 3 cm yang dialas kertas roti dan dioles margarin.
3. Setelah itu Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
4. Pindahkan cake ke loyang loaf yang dilapis plastik.
5. Puding busa: rebus susu, agar, dan 50 gram gula pasir sambil diaduk hingga mendidih. Sisihkan.
6. Mengocok putih telur sampai setengah mengembang. Kemudian menambahkan 25 gram gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang. Masukkan rebusan agar, kocok rata. Tuang ke atas cake. Bekukan.
7. Puding cokelat susu: aduk gula, agar, dan cokelat bubuk. Tambahkan susu. Aduk rata. Rebus sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan cokelat pasta, aduk rata. Bagi adonan mejadi 2 bagian.
8. Tuang 1/4 bagian puding cokelat ke atas pudding putih. Tata biskuit miring ke arah kiri. Tuang 1/4 bagian lagi. Diamkan hingga setengah beku.
9. Tuang lagi 1/4 bagian pudding cokelat. Tata biskuit ke arah kanan. Tuang 1/4 bagian lagi. Bekukan.

Staf Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel Resep Puding Susu Coklat Enak, Jika ada luang waktu baca juga Resep Makanan Bayi Bubur Kacang Hijau dan RESEP NASI TIM SARING HATI BAYI UMUR 7-8 BULAN